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Le Kaï Piero est un bar-restaurant sénégalais au coeur du 11ème arrondissement de Paris. Dans la petite rue de la Forge Royale à deux pas du Faubourg Saint Antoine. Vous serez accueilli avec une extrême gentillesse dans un décor et une ambiance dépaysante chaleureuse qui vous invitera à découvrir les plats typiquement sénégalais. Quels sont-ils justement ?

Pas d’alcool au sénégal, mais pour les gourmands que nous sommes, le Kaï Piero a quelque peu dérogé à la règle en composant un ensemble de cocktails délicieux. Vous apprécierez le bissap (jus d’hibiscus) seul ou mélangé avec du rhum ou de la vodka. Le temps de choisir parmi les plats.

Yassa poisson (Tilapia) ou poulet, c’est une préparation à base de citron, une sauce délicieuse service avec légumes. Mais les deux plats vraiment traditionnels, préparés par Tata Suzanne, ce sont le Thiebou Yap et le Thiebou Diene.

Le premier est à base de viande et le deuxième à base de poisson (Thiof (Mérou)). C’est une préparation à base de riz cassé deux fois, cuit avec ses légumes (du choux, des carottes, du gombo, navet…)… longtemps… longtemps…
Il n’y a pas vraiment de dessert, mais une carte vous en proposera un petit choix, pour les plus gourmands, car à ce stade l’estomac est bien rempli… très bien rempli même.
Avec un peu de chance, on vous proposera de gouter un rhum arrangé vieilli depuis plusieurs mois… pour digérer, et c’est efficace.

Au final, vous en sortirez pour moins de 20 euros par personne avec le cocktail et le plat.

L’équipe du Kaï Piero est passionnée, et vous le ressentirez dans les moindres détails. D’abord c’est le sourire au lèvre, ensuite les premières paroles échangées en sirotant un jus d’hibiscus et enfin… lorsque vous savourerez les plats typiques.

Le Kaï Piero ce n’est pas qu’un restaurant ! De plus en plus d’événements sont organisés : concerts, contes, projections de films, …

Alors profitez en bien !

• Adresse : 1 bis, rue de la Forge Royale, 75011 Paris (Métro Faidherbe Chaligny)
• Téléphone/Réservation : 06.68.70.72.48 ou à partir de 18H 01.43.79.80.46
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